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| APERITIF |
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| Schellenturms Jahrgangssekt mit Lembergerlikör |
€ 6,00 |
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| VORSPEISEN* |
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| Bunte Blattsalate mit gebratenen Streifen vom Zander, dazu Baguette |
€ 8,80 |
| Hausgemachte Kaninchensülze mit Salatbukett und Baguette |
€ 8,80 |
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| SUPPEN |
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| Kraftbrühe mit Maultaschen |
€ 4,50 |
| Feine Kresserahmsuppe |
€ 4,50 |
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| * Wählen Sie eines dieser Gerichte als Hauptgang, berechnen wir € 3,00 zusätzlich |
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| HAUPTGERICHTE |
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| Saure Nieren mit Bratkartoffeln |
€ 11,90 |
| Saure Kutteln in Trollingersoße mit Bratkartoffeln |
€ 11,90 |
| Hausgemachte Maultaschen geschmelzt, dazu Kartoffelsalat und Blattsalat |
€ 11,90 |
| Knuspriger Schweinebraten frisch aus dem Ofen, dazu Kartoffelsalat und Blattsalat |
€ 11,90 |
| Zwiebelrostbraten mit buntem Salatteller |
€ 17,90 |
„Schwabenteller"
Schweinebraten mit einer Maultasche und Kartoffelsalat |
€ 14,80 |
„Schellenturms Filetteller"
Rinder- und Schweinefilet auf Spätzle mit frischen Pilzen und Salatteller |
€ 18,90 |
| Schwäbischer Sauerbraten vom Rinderblatt mit Spätzle und buntem Blattsalat |
€ 15,90 |
| Hirschmedaillons an Wacholderrahmsoße, dazu Schupfnudeln und Rosenkohlgemüse |
€ 18,90 |
Rosa gebratener Lammrücken unter der Kräuterkruste,
dazu grüne Bohnen und Kartoffelgratin |
€ 21,90 |
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| FISCH |
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| Zanderfilet gebraten auf zartem Lauchgemüse, dazu Kartoffelplätzchen |
€ 17,90 |
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| VEGETARISCH |
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| Käsespätzle mit Butterzwiebeln, dazu Blattsalat |
€ 10,80 |
| Schupfnudeln mit feinem Rahmgemüse und gebratenen Chicoree |
€ 12,80 |
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| DESSERT** |
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| Schokoladen-Orangen-Balsamicoeis an Zwergorangenragout |
€ 6,50 |
| Süßes Flädle gefüllt mit glacierten Schattenmorellen und Vanilleeis |
€ 6,50 |
| Blutorangen Sorbet mit Rieslingsekt aufgefüllt |
€ 6,50 |
| Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne |
€ 6,50 |
| Feine Käsevariationen, garniert mit Trauben und Nüssen |
€ 7,50 |
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| ** Unsere Eisspezialitäten sind alle hausgemacht |
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| Unsere Preise sind inklusive Service und der gesetzlichen Mehrwertsteuer |
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